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Benaoján celebra este fin de semana su tradicional Feria de la Chacina, Turismo y Productos Artesanales

Benaoján celebra este fin de semana su tradicional Feria de la Chacina, Turismo y Productos Artesanales

Se trata de un evento en el que se resalta la  chacinería  artesana que se elabora hace más de un siglo en la localidad  

La XVI  Feria de la Chacina, Turismo y Productos  Artesanales que celebra el municipio de Benaoján el próximo fin de semana, sábado y domingo, ofrecerá un amplio programa de actividades gastronómicas, lúdicas y culturales, entre ellas un mercado en el que se podrán degustar y adquirir los embutidos artesanos de calidad elaborados en la población, así como otros productos de la zona como miel , dulces o conservas.

Se trata de un evento en el que se pone en valor  una tradición chacinera que se mantiene hace más de un siglo en la localidad, con una fiesta dedicado en sus inicios a poner en valor  el sello artesano y la calidad de sus embutidos para dinamizar el sector industrial, que actualmente se ha extendido como un evento no sólo gastronómico y comercial, sino también turístico, cultural y promocional del conjunto de atractivos que tiene la población.

 En estas  ferias se fomenta  la alianza del sector agropecuario y su industria de transformación con la gastronomía y el turismo “abre -destacó- nuevas vías de negocio y actividad, contribuyendo a la mejora de la economía de las zonas rurales, el empleo, así como a la fijación de población en el territorio”.

En la última edición participaron  más de 6.000 personas una afluencia que esperan  repetir o superar este año se quiere no sólo tener abierta una ventana a los productos  de esta tierra  sino demostrar que Benaoján se puede disfrutar los 365 días al  año, porque además de su importante chacina artesana trabajada con la tradición de hace más de un siglo,  Benaoján es gastronomía,  es naturaleza, es monumentos y es su gente”.

En cuanto al programa de la celebración, Soraya García,  ha informado que dará inicio el sábado a las 12 horas con el acto inaugural y el nombramiento de María Villalón como Embajadora de Benaoján, y del programa Andalucía Directo, de Canal Sur, como Premio Turismo de Benaoján 2018.

Las actividades para los dos días de celebración incluyen, junto a la oferta de chacina y otros productos de la zona,  degustaciones gratuitas de productos típicos, exposición de coches clásicos, catas de quesos, concurso de cortadores de jamón, actuaciones musicales y un tren turístico por el municipio.