La localidad axarquica de Almáchar va a celebrar este 10 de noviembre la VII edición de su tradicional Mercado Moscatel con la uva pasa y los cultivos de proximidad como protagonistas, así lo han anunciado en su presentación este martes en la Mancomunidad de Municipios de la Axarquía su alcalde, Antonio Yuste y varios miembros de la Asociación Moscatel.
Yuste ha querido agradecer especialmente a “la Asociación Moscatel, verdadero motor del mercado y del Sipam de la uva pasa”. “Somos Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial desde 2018, y eso es gracias a esta asociación que dedica su tiempo de forma altruista para impulsar el sector de la uva pasa moscatel. Y esto no es otra cosa que conseguir que las 2.000 familias que en la Axarquia se dedica a este cultivo puedan hacerlo dignamente y que no se pierda”
Juan Gámez, miembro de la Asociación Moscatel, organizadora del evento, ha definido esta jornada como “un mercado singular y único, dedicado sobre todo a la uva pasa y vinos moscatel, pero también a otros productos de proximidad”.
Porgrama de actividades
A las 12:00 horas será la entrega de premios del I Concurso de “Ventanas al Arte y al Moscatel” convocado por la Asociación Moscatel, los ayuntamientos de Almáchar, Cómpeta, El Borge, Iznate, Moclinejo, la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía; la Diputación de Málaga a través de la marca Sabor a Málaga; Ucopaxa y la bodega Dimobe.
A las 12:30 horas habrá degustación de ajoblanco y se pondrá en marcha un taller para la elaboración de esta tradicional sopa fría malagueña.
A las 13:30 habrá cata de vinos a cargo de las bodegas Ucopaxa y Dimobe, previa inscripción en el expositor de la Asociación Moscatel.
A las 16:30 horas habrá actuación de bailes de rueda. “Son bailes que forman parte de nuestra tradición, se remonta a hace muchísimos años y todos los vecinos y vecinas los conocían. Ahora forman parte del nuestro folclore y se muestra en las fiestas y celebraciones locales”, ha relatado.
La clausura del Mercado Moscatel tendrá lugar a las 18:30 horas.