Este miércoles se fueron a casa como cualquier día tras terminar su jornada laboral. Desde luego, no podían imaginar que el lugar en el que trabajan cada día se viese superado por las llamas, pero así se han encontrado su espacio de trabajo después de que este miércoles, sobre las cuatro de la madrugada de este miércoles cuando el restaurante Blossom de Málaga, el último de la capital en recibir una Estrella Michelin, comenzó a arder, y ahora el fuego ha dejado daños graves en el establecimiento difíciles de reparar.
«Me llamó la Policía a las cinco de la mañana diciendo que el local se había incendiado, cuando llegué el fuego se había apagado y por suerte no hubo daños trágicos pero el restaurante se quemó casi el 50%», cuenta a 101 Televisión el propietario del restaurante, Emiliano Schobert, quien asegura que ahora se encuentran analizando los pasos a seguir para volver a empezar.
Incendio de madrugada en Blossom, el último restaurante Michelin de Málaga
Entre las causas del incendio que ha causado tantos destrozos en Blossom, todo apunta a que el desencadenante ha sido un cortocircuito, según apunta el propio dueño, aunque reconoce que es difícil hacer comprobaciones, ya que está todo quemado. De hecho, reconoce que aún no saben qué alcance han tenido las pérdidas a nivel económico, por lo que hay que seguir «viendo qué queda, qué hay que reponer y cómo reponerlo», apunta aún en estado de shock».
Testigos del incendio
Horas después del incendio en el restaurante de la calle Strachan, Consuelo, madrileña de nacimiento y alemana de residencia desde hace casi 40 años, observa el local calcinado mientras agradece poder contarlo. Cuando las llamas se hicieron con el restaurante, ella estaba en uno de los pisos turísticos vecinos junto a su marido, con quien está disfrutando de unas vacaciones en la ciudad. «Llevamos toda la noche sin dormir, mi marido me despertó y me dijo que no me asustara, pero que había fuego en la casa de al lado», señala la testigo.
La pareja se asomó inmediatamente a la calle, observando desde la ventana cómo los Bomberos y la Policía acudían al rescate del suceso, del cual no ha habido que lamentar heridos. «Menos mal que la vivienda tenía detectores de humo, si no ni lo contamos», asegura la madrileña, quien asegura que aún no ha podido dormir desde entonces. «La calle estaba vacía, menos mal que vinieron los Bomberos que nos dijeron cuándo podíamos salir porque era realmente peligroso», sostiene la testigo.
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