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Feria del Esparrago | Sierra de Yeguas | 5 mayo

XXI Feria del Espárrago y la Agricultura Ecológica de Sierra de Yeguas (Málaga), un evento organizado por el Ayuntamiento de Sierra de Yeguas en colaboración con el Consorcio Guadalteba. La feria gastronómica en la que miles de personas pueden degustar los ricos espárragos autóctonos de este municipio malagueño. Se trata de una degustación gratuita de hasta 2.000 kilos de espárragos, cocinados en tortilla, revueltos o a la plancha. Además sobre el medio día decenas de stands ofrecen a los visitantes artesanías y productos típicos de la tierra como chacina, aceite, queso de cabra, patatas fritas o vino. Cualquier visitante puede adquirir desde quesos frescos a productos ecológicos, realizados en Sierra de Yeguas y los pueblos colindantes. También se realizan otro tipo de actividades lúdicas y culturales, como el concurso de receta con espárragos y actuaciones musicales.

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