La marca ‘Sabores Almería‘ ha efectuado la presentación de sus productos en el establecimiento Cosentino City que la marca tiene en Londres con motivo de su participación en la feria Speciality & Fine Food Fair, a la que acude para mostrar la «versatilidad y calidad» de sus artículos con el fin de abrir nuevos mercados y canales de comercialización.
Profesionales de la hostelería británica como distribuidores, chefs, hosteleros o comerciales se han dado cita en la tarde noche de este lunes en la sede comercial de Cosentino «como gran anfitrión almeriense» para participar en una degustación de productos de la marca gourmet a través de diferentes recetas que prepararon chefs de la asociación ‘Almería Gastronómica’.
El diputado provincial de Promoción Agroalimentaria, Comercio y Consumo, Carlos Sánchez, ha acompañado a los cocineros y representantes de las empresas almerienses que se sumaron a este evento y a la feria gastronómica que se celebra en Londres los días 10 y 11 de septiembre, según ha indicado la Diputación en una nota.
En este sentido, Sánchez ha afirmado que «la sinergia que hemos generado entre ‘Sabores Almería’, sus empresas y productos, nuestros chefs y el incondicional apoyo de Cosentino está haciendo posible que los profesionales de la hostelería de las ciudades más importantes del mundo conozcan en primera persona la excelencia y versatilidad de los productos almerienses. Todo ello lo difundimos asociando la imagen de Almería a la máxima excelencia gastronómica».
Asimismo, el diputado ha añadido que «el Reino Unido es uno de los principales consumidores en el mundo de productos españoles y este tipo de presentaciones nos dan la oportunidad de darnos a conocer en un mercado fundamental para el crecimiento y consolidación internacional de ‘Sabores Almería'».
El acto ha sido un «éxito» y tanto los invitados británicos como los cocineros y representantes de las empresas almerienses se han llevado «muy buenas sensaciones de esta experiencia con encuentros que se traducen en importantes oportunidades de negocio».
Los Filabres, Luxeapers, Embutidos y Jamones Peña Cruz, Óleo Almanzora, Cárnicas Campohermoso, Industrias Cárnicas Diego Molina, Vegavilanos, Natrinda y Lorusso, junto al «talento y creatividad» de los chefs almerienses Alejandro Ruiz, Noelia Carrión, Rafa Rodríguez y el cortador de jamón Rafa Madrid, han sido las empresas que han dado a conocer sus productos en Londres con la colaboración de Cosentino.
Las nueve empresas de ‘Sabores Almería’ que han viajado a Londres «continuarán difundiendo su creatividad y originalidad» en la 24 edición de la feria Speciality & Fine Food Fair que se celebra en el Olympia National Hall de la capital británica durante los días 10 y 11 de septiembre. Se trata de la feria del sector de la alimentación más importante de cuantas se celebran en el Reino Unido.
‘Sabores Almería’ participa en este evento gracias al acuerdo de colaboración que ha suscrito con la Cámara de Comercio de Almería para potenciar la internacionalización de las empresas de la marca gourmet de la provincia. La experiencia londinense se suma a las misiones comerciales ya realizadas este año en Italia y Corea del Sur y que, próximamente, continuarán con nuevas etapas en Miami, Estados Unidos, y París, Francia.
Los productos de las empresas almerienses que participan en este foro cuentan con un espacio expositivo propio dentro del stand de FIAB, Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas.
