Gastronomía
La ciudad de Jerez ha presentado oficialmente su candidatura para ser Capital Española de la Gastronomía en 2026, en un...
Una bocatería de Málaga es elegida el mejor restaurante de comida rápida de Andalucía
De 101 TV
Málaga sigue ganando puntos como un referente gastronómico en diferentes ligas. Un bocatería de la ciudad ha sido galardonada con...
¿Cuál es la gastronomía típica de Cuaresma y Semana Santa?
Las comidas de Cuaresma en España, y particularmente en Málaga, están profundamente ligadas a la tradición católica, que durante este...
Málaga suma un nuevo restaurante en la Guía Michelin: así es Aire Gastrobar
De 101 TV
Aire Gastrobar, el restaurante malagueño dirigido por Pepo Frade y María Schaller, ha sido reconocido recientemente por la Guía Michelin...
Alaska seafood, productos del mar «salvajes, naturales y sostenibles»
De 101 TV
Alaska seafood aterriza en la 27ª edición del salón H&T, que se está celebrando en la ciudad de Málaga, con...
Bartolomé Consultores, referente en TPV y digitalización para hostelería: «Los robots ayudan, no quitan el trabajo»
De 101 TV
La empresa Bartolomé Consultores llega al salón H&T de Málaga como «el centro especializado en TPV» y «experto en digitalización...
Un restaurante de la capital crea un menú degustación por los Goya con recetas con títulos de películas
El restaurante Versos Sueltos, en el entorno del centro de Granada capital, ha diseñado con motivo de la entrega de...
Guía del ‘H&T 2025’ para no perderse lo mejor del Salón de Innovación en Hostelería en Málaga
De 101 TV
El Salón de Innovación en Hostelería (H&T) regresa a Málaga en su 27ª edición, consolidándose como el mayor punto de...
Quique Dacosta y Martín Berasategui, protagonistas en Málaga en el Salón de Innovación en Hostelería
De 101 TV
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, inaugura su 27ª edición en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga...
Sabor a Málaga desembarca en H&T, el salón de innovación de hostelería, con 40 productores
De 101 TV
La marca promocional de la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, estará presente por noveno año consecutivo en el Salón...